감으로 만드는 겨울철 건강 디저트와 차(茶) 레시피

겨울철에 빠질 수 없는 과일, 바로 감입니다! 달콤하고 영양이 풍부한 감은 비타민 C, 식이섬유가 가득해 면역력을 높이고 소화 건강에 도움이 됩니다. 오늘은 감을 활용한 건강한 디저트와 따뜻한 차(茶) 레시피를 소개해 드리겠습니다. 이 레시피들로 추운 겨울을 건강하고 따뜻하게 보내보세요! 🍂

겨울철 건강 과일, 감의 효능

감은 겨울철에 특히 인기가 많은 과일로, 비타민 A와 C가 풍부하여 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 또한, 감에는 식이섬유가 풍부해 소화 건강을 개선하고 변비 예방에 효과적입니다. 감의 달콤한 맛은 디저트나 음료로 활용하기에도 아주 좋습니다.

1. 감푸딩

• 재료 : 감 2개, 우유 1컵, 설탕 2큰술, 젤라틴 1큰술, 물 2큰술
• 만드는 법 :
  1. 감을 잘게 썰어 믹서에 갈아줍니다.
  2. 냄비에 우유와 설탕을 넣고 끓입니다.
  3. 젤라틴을 물에 불린 후, 끓인 우유에 섞어줍니다.
  4. 준비한 감 퓨레와 섞어 mould에 넣고 냉장고에서 굳힙니다.
  5. 완성된 감푸딩을 꺼내어 적당한 크기로 잘라서 서빙합니다.

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2. 감 요거트 볼

• 재료 : 감 1개, 그릭 요거트 1컵, 견과류 적당량, 꿀 1큰술
• 만드는 법 :
  1. 감을 얇게 썰어 준비합니다.
  2. 그릭 요거트를 볼에 담고, 그 위에 감을 예쁘게 올립니다.
  3. 견과류와 꿀을 뿌려서 마무리합니다.

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이렇게 간단하게 만들 수 있는 감 디저트로, 건강하면서도 맛있는 겨울철 간식을 즐겨보세요!

감을 활용한 겨울철 차 레시피

1. 감말차

• 재료 : 감 1개, 말차 가루 1큰술, 뜨거운 물 200ml
• 만드는 법 :
  1. 감을 잘게 썰어 준비합니다.
  2. 말차 가루와 뜨거운 물을 함께 섞어 차를 만듭니다.
  3. 그 위에 준비한 감을 올립니다.

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2. 감 진저 허니 티

• 재료 : 감 1개, 생강 1조각, 꿀 1큰술, 뜨거운 물 200ml
• 만드는 법 :
  1. 감과 생강을 얇게 썰어 준비합니다.
  2. 뜨거운 물에 감과 생강을 넣고 우린 후, 꿀을 추가합니다.

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3. 감 시나몬 라떼

• 재료 : 감 1개, 우유 1컵, 시나몬 가루 1/2작은술
• 만드는 법 :
  1. 감을 잘게 썰어 믹서에 갈아줍니다.
  2. 우유를 데우고, 감 퓨레와 시나몬 가루를 섞어 줍니다.
  3. 컵에 담아 따뜻하게 즐깁니다.

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겨울철에 감을 활용한 다양한 디저트와 차 레시피를 통해 건강하고 따뜻한 시간을 보내세요!

태그 : #감 #겨울철디저트 #건강차 #감레시피 #디저트레시피

이런 자료를 참고 했어요.

[1] 네이버 블로그 - 그릭요거트 과일 타르트 만들기 - 다이어트 간식 건강한 ... (https://m.blog.naver.com/xoxox_/222870153073)

[2] LX지인 - 가을을 담은 디저트 레시피 | LX Z:IN (https://www.lxzin.com/styling/life-book/detail/3312)

[3] 만개의레시피 - 감요리 (https://m.10000recipe.com/recipe/list.html?q=%EA%B0%90%EC%9A%94%EB%A6%AC)

[4] 네이버 블로그 - (후식편)쉽게 만들 수 있는 다이어트 디저트 레시피 9가지 추천 (https://m.blog.naver.com/nana9744/223100945745)